Čeprav je majolika Brandani namenjena predvsem za shranjevanje olja, je zaradi svoje elegantne oblike in praktičnega zamaška več kot le to. Izdelana je iz trpežne keramike in preživi neposreden stik z ognjem.
Pred prvo uporabo priporočamo, da posodo za 12 ur postavite v vodo, da se material čim bolj navlaži. Nato pustite, da se steklenička posuši v obrnjenem položaju. Izogibajte se toplotnemu šoku. Če je steklenička še vedno vroča, je ne postavljajte pod hladno vodo.